उत्पाद विवरण:
भुगतान & नौवहन नियमों:
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स्वाद: | खट्टा के बिना | उबलने का समय: | 760 मिमीएचएच पर 236.1 डिग्री सेल्सियस |
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जल विलेयता: | 300 ग्राम / एल (25 डिग्री सेल्सियस) | आसानी से ऑक्सीडाइजेबल पदार्थ (एमएल / जी): | परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ |
स्वाद दहलीज: | 0.03% | ||
हाई लाइट: | disodium succinate food additive,disodium salt |
हेक्साहाइड्रस डिओडियम उत्तराधिकारी फार्मास्यूटिकल्स के संश्लेषण के लिए प्रयुक्त होता है
जैव-आधारित succinic एसिड सोडियम
चीनी उपनाम: सोडियम उत्तराधिकारी; सोडियम उत्तराधिकारी;
अंग्रेजी नाम: सोडियम उत्तराधिकारी
अंग्रेजी उपनाम: सक्किनिक एसिड सोडियम नमक निर्जलीकरण; Succinic एसिड सोडियम नमक; सोडियम butanedioate; सोडियम उत्तराधिकारी;
ईआईएनईसीएस संख्या: 205-778-7
आण्विक सूत्र: सी 4 एच 4 ओ 4 एनए 2
आणविक वजन: 162.0517
Inchi: inchi = 1 / C4H6O4.2Na / c5-3 (6) 1-2-4 (7) 8 ;; / h1-2H2, (एच, 5,6) (एच, 7,8) ;; / q ; 2 * + 1 / p-2
उबलते बिंदु: 760 मिमीएचएच पर 236.1 डिग्री सेल्सियस
फ्लैश प्वाइंट: 110.9 डिग्री सेल्सियस
पानी घुलनशीलता: 300 ग्राम / एल (25 डिग्री सेल्सियस)
उपयेाग क्षेत्र
इसका मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में स्वाद बढ़ाने, additive, फार्मास्यूटिकल इंटरमीडिएट्स, स्वाद एजेंट, एसिड्यूलेंट, और बफरिंग एजेंट के रूप में कार्यरत है। यह बुद्धिमानी से हैम, सॉसेज, स्वाद स्वाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, कुछ मोनोसोडियम ग्लैटामेट का निर्माण उत्पादन प्रक्रिया में सैकिनिक एसिड सोडियम के जोड़ को लोकप्रिय बना रहा है।
मुख्य उद्देश्य
खाद्य उद्योग में, इसे उमामी एजेंट, एक खाद्य योजक, प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए अभिकर्मक, और दवा उद्योग के लिए एक मध्यवर्ती के रूप में प्रयोग किया जाता है।
इसका उपयोग स्वाद एजेंट, खट्टा एजेंट, बफरिंग एजेंट में भी किया जाता है, मुख्य रूप से हैम, सॉसेज, जलीय उत्पादों, मसालेदार तरल पदार्थ आदि की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
उत्पाद मानकों और पैरामीटर
आइटम | सूची | जाँचने का तरीका GB29939-2013 | |
क्रिस्टल उत्पाद | निर्जल क्रिस्टल | ||
सैकिनिक एसिड सोडियम (सी 4 एच 4 एनए 2 ओ 4) सामग्री w /% | 98.0 ~ 101.0 | परिशिष्ट ए में ए.3 | |
सूखी कमी, डब्ल्यू /% | 37.0-41.0 | ≤2.0 | जीबी 500 9.3 प्रत्यक्ष dryig विधि 105 ℃ 4 एच |
पीएच (50 ग्राम / शराब) | 7.0 ~ 9.0 | जीबी / टी 9724 | |
सल्फेट (एसओ 4 पर आधारित) | परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ | परिशिष्ट ए में ए 4 | |
आसानी से ऑक्सीडाइजेबल पदार्थ (एमएल / जी) | परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ | परिशिष्ट ए में ए.5 | |
भारी धातु (पीबी पर आधारित), / (मिलीग्राम / किग्रा) ≤ | 20 | जीबी / टी 500 9.74 | |
कुल आर्सेनिक (आधारित ओ के रूप में) / (मिलीग्राम / किग्रा) ≤ | 3 | जीबी / टी 500 9 .11 | |
सुखाने तापमान और समय क्रमशः 120 ℃ ± 2 ℃ और 2h हैं। |
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